Cómo hacer deliciosos granos de pimienta nuevos
Como condimento indispensable en las cocinas chinas, los granos de pimienta de Sichuan han atraído mucha atención en los últimos años debido a su sabor adormecedor único. Los granos de pimienta de Sichuan, especialmente frescos, con su rico aroma y sabor único, se han convertido en el nuevo favorito de muchos amantes de la comida. Este artículo combinará los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para brindarle una introducción detallada a la compra, el almacenamiento y varios métodos deliciosos de nuevos granos de pimienta.
1. Temas populares relacionados con la pimienta en Internet en los últimos 10 días
| Clasificación | temas candentes | volumen de búsqueda | Contenido principal de la discusión |
|---|---|---|---|
| 1 | Cómo almacenar granos de pimienta frescos | 128.000 | Cómo prolongar la vida útil de los granos de pimienta frescos |
| 2 | Recetas caseras de aceite de pimienta | 96.000 | Consejos y recetas de aceite de pimienta de Sichuan casero |
| 3 | Aplicación de Zanthoxylum bungeanum en la cocina de Sichuan | 74.000 | Consejos para utilizar los granos de pimienta de Sichuan en la cocina clásica de Sichuan |
| 4 | Valor medicinal de Zanthoxylum bungeanum | 52.000 | El papel de Zanthoxylum bungeanum en la atención sanitaria de la medicina tradicional china |
| 5 | Consejos para plantar Zanthoxylum bungeanum | 38.000 | Cómo cultivar pimiento en casa. |
2. Cómo elegir pimiento fresco de alta calidad
1.Mira el color:Los granos de pimienta frescos de alta calidad son de color verde brillante o verde oscuro, con un color uniforme y brillante.
2.Olor:Debe haber un aroma fuerte exclusivo de los granos de pimienta y ningún otro olor.
3.Sentir:Las partículas están llenas, secas y no pegajosas, pero no deben estar demasiado secas.
4.Gusto:Mastique suavemente algunas pastillas; debe notar un sabor y aroma distintivos y entumecedores.
3. Cómo conservar Zanthoxylum bungeanum fresco
| Guardar método | ahorrar tiempo | apto para el propósito |
|---|---|---|
| Almacenamiento refrigerado | 7-10 días | uso a corto plazo |
| criopreservación | 3-6 meses | almacenamiento a largo plazo |
| Secar y conservar | Más de 1 año | Hacer granos de pimienta secos de Sichuan |
| Remojar vino para conservar | Más de 6 meses | Hacer vino de pimienta de Sichuan |
4. Cómo hacer deliciosos granos de pimienta nuevos
1.aceite de pimienta
Ingredientes: 200 g de granos de pimienta frescos, 500 ml de aceite de cocina
Elaboración: Lavar y secar los granos de pimienta, sofreírlos a fuego lento con aceite frío hasta que los granos de pimienta se doren, filtrar y servir.
2.Pollo a la pimienta de Sichuan
Ingredientes: 500 g de muslos de pollo, 30 g de granos de pimienta de Sichuan frescos, 10 chiles secos
Método: Cortar el pollo en trozos y marinar, sofreír los granos de pimienta y los chiles de Sichuan, agregar el pollo y sofreír hasta que esté cocido.
3.Pepino frío con pimienta de Sichuan
Ingredientes: 2 pepinos, 15 g de granos de pimienta frescos, cantidad adecuada de ajo picado
Método: Triturar el pepino y cortarlo en gajos, mezclar bien con el puré de pimienta, el ajo picado y los condimentos.
4.Pescado a la pimienta
Ingredientes: 1 carpa herbívora, 50 g de granos de pimienta de Sichuan frescos, cantidad adecuada de pimientos encurtidos
Método: Los filetes de pescado se marinan y se cocinan con granos de pimienta de Sichuan, pimientos encurtidos y otros ingredientes.
5. Valor medicinal de Zanthoxylum bungeanum
1.Alivio del dolor de muelas:Hacer gárgaras con agua con pimienta puede aliviar la hinchazón y el dolor de las encías.
2.Calienta el estómago y disipa el frío:Beber Zanthoxylum bungeanum empapado en agua puede ayudar a aliviar el resfriado estomacal.
3.Mata insectos y alivia la picazón:La decocción de Zanthoxylum bungeanum se puede utilizar para la picazón en la piel.
4.Mejorar la digestión:Zanthoxylum bungeanum puede estimular la secreción de saliva y ayudar a la digestión.
Conclusión
Los granos de pimienta frescos de Sichuan no sólo añaden un sabor único a los platos, sino que también tienen una variedad de beneficios para la salud. A través de los diversos métodos presentados en este artículo, creo que has dominado el secreto para hacer que los nuevos granos de pimienta obtengan el sabor más delicioso. Ya sea un simple aceite de pimienta o un complejo pescado con pimienta, puede agregar un sabor entumecedor especial a su mesa. ¡También puedes probar estos métodos ahora y experimentar la deliciosa experiencia gastronómica que ofrece el nuevo pimiento!
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
