Están surgiendo los pasteles tradicionales de Wuhan: los pasteles de flor de cerezo de Yangtze River se convierten en el nuevo favorito de "National Trend Souvenirs"
En los últimos años, la tendencia nacional ha barrido todo el país, y muchas marcas tradicionales tradicionales han "salido del círculo" con éxito a través de un diseño y marketing innovadores. Recientemente, la marca centenario de WuhanRío YangtzeLanzadoPastel de sakuraSe ha convertido en un tema candente en las plataformas sociales, no solo en la lista de búsqueda de Douyin y Weibo, sino que también llamó al "techo de recuerdo de tendencia nacional" por parte de los internautas. Los datos muestran que las ventas en línea del producto en los últimos 10 días aumentaron en un 320% mes a mes, convirtiéndose en otro "producto caliente" de la cultura y el turismo de Wuhan después de la creación de hielo cultural y creativo de Huanghelou.
1. Datos calientes de toda la red: los pasteles de Sakura se convierten en productos individuales fenomenales
| plataforma | Lecturas de temas relacionados | Volumen de discusión | Ranking de búsqueda en caliente |
|---|---|---|---|
| 120 millones | 83,000 | No. 3 en Wuhan | |
| TIK TOK | #Wuhan Sakura Cake Vistas 6800W | 12.4W | Lista de los 10 mejores alimentos |
| Libro Red Libro | Recuento de notas 1.5W+ | El número de clics en los enlaces con bienes superó un millón | Primera recomendación de recuerdo |
2. Análisis de la razón de la popularidad: la combinación perfecta de tradición e innovación
1.Avance del diseño del producto: El río Yangtze se rompe a través de la forma tradicional de pastelería, integra los elementos de la flor de cerezo de la Universidad de Wuhan en el cuerpo del pastel e introduce una forma de pétalo tridimensional con color de gradiente rosado y blanco. El relleno utiliza Hubei Special Lotus Paste + Cherry Nectar Brew, y el embalaje utiliza una caja de regalo de esmalte reutilizable.
2.Estrategia de marketing precisa: La marca lanzó conjuntamente el tema de #Bring Wuhan Spring Home # con la Oficina Municipal de Cultura y Turismo de Wuhan, invitando a cientos de kols a registrarse bajo la flor de cerezo de la Universidad de Wuhan, y lanzó simultáneamente la "Caja de regalo de la Torre de Crane Sakura Crane".
3.Actualización de la cadena de suministro: Se revela que la marca ha invertido 2 millones de yuanes para transformar la línea de producción, logrando una capacidad de producción estandarizada de 30,000 piezas por día, asegurando el suministro simultáneo de en línea y fuera de línea.
| Canal de ventas | Precio unitario (yuan/caja) | Ventas en los últimos 10 días | Principal base de clientes |
|---|---|---|---|
| Tienda insignia oficial en línea | 68 | Caja de 5.2w | Mujeres de 18 a 35 años |
| Wuhan Scenic Spot Store | 78 | Caja de 3.8w | Turistas extranjeros |
| Canal de supermercado | 58 | Caja de 2.1w | Familia local |
3. Impacto de la industria: casos de referencia de transformación de marcas tradicionales
Los datos de la Asociación de la Industria Alimentaria de China muestran que las ventas en línea de la industria de pastelería tradicional aumentaron un 47% interanual en el primer trimestre de 2024, de los cuales"Productos de innovación de tendencias nacionales"La tasa de contribución alcanzó el 63%. La ruta de transformación del río Yangtze tiene un valor de referencia típico:
•Empoderamiento cultural: Profundamente ata a la IP urbana de Wuhan para transformar la cultura regional en el valor agregado del producto
•Recreación de escena: Actualizado de bocadillos diarios a "transportista de memoria de viaje", el espacio premium aumentó en un 40%
•Operaciones digitales: Realice la comunicación en línea a través del sector de la vida local de Douyin - Beck -in Offline - Bucle cerrado de conversión de comercio electrónico
4. Comentarios del consumidor: la apariencia y la fuerza coexisten
| Dimensión de evaluación | Tasa de revisión positiva | Comentarios típicos |
|---|---|---|
| Diseño de apariencia | 98% | "Una obra de arte que no puedo llevar a comer" |
| Sabor al sabor | 89% | "La dulzura solo hace que las flores de cerezo sean fragantes" |
| Atributos de regalo | 95% | "Comprar productos que sus colegas de otros lugares pidieron" |
Ante las próximas vacaciones del día de mayo, el gerente general de Yangzijiang Food dijo que se ha lanzado el plan de emergencia y se espera que se agregarán 10 puntos de venta temporales al aeropuerto de Wuhan Tianhe y la estación de tren de alta velocidad. Los expertos de la industria predicen que se espera que este pastel de Cherry Blossom impulse los ingresos anuales de la industria de pastelería tradicional de Wuhan para crecer en más del 15%, convirtiéndose en otra tarjeta de presentación de alimentos de la ciudad después de Zhou Hei YA.
Este caso de "árboles viejos florecen nuevas flores" demuestra que mientras encuentre las necesidades de los grupos de consumo jóvenes, las marcas tradicionales pueden utilizar completamente el viento este de la confianza cultural para rejuvenecer en la nueva era.
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